28 sept. 2008

ENSALADA DE TOMATES CHERRY


INGREDIENTES:
Tomates cherry, cebolla caramelizada, aceite, sal, pimienta, oregano, sal y perejil.

ELABORACION:

Hacer un corte a los tomatitos, poner en un bol con aceite, sal, oregano y pimienta. Dejar reposar y a la hora de servir añadir la cebolla caramelizada y perejil picado.

Se puede dar un toque diferente si se pone todo en crudo y se hornea a temperatura suave durante 10 minutos