INGREDIENTES:
1 pollo en trozos, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de harina, aceite, sal y pimienta, 1 bote (lata) de cerveza.
ELABORACIÓN:
Poner un fondo de aceite en la olla, menú CARNE. Salpimentar el pollo y dorar por tandas en la olla, cuando esté todo el pollo poner todo en la olla y añadir la cebolla y el ajo picados. Poner el harina y dar unas vueltas para que se rehogue y añadir la cerveza.
Si al abrir la olla esta muy caldoso, poner en menú ARROZ con la olla abierta para que espese la salsa.
Otra más para el recetario, hoy hice un pollo entero en la olla y quedao encantada con el resultado, asi que el siguiente este tuyo a la cerveza.
ResponderEliminarUn besito