20 abr. 2009

PAN DE CEBOLLA


INGREDIENTES:

500 gr. de harina de fuerza, 300 cc.de agua, 1 sobre de levadura de pan (Vahiné), 2 medidas de cuchara grande de aceite de girasol, 1 cucharadita de salsa Perrins, 1 medida de cuchara pequeña colmada, de sal, 1 medida y 1/2 de cuchara pequeña de azucar, 40 gr, de cebolla deshidratada.

ELABORACIÓN:

Poner todo en la cubeta menos la cebolla. Como siempre primero líquidos y luego sólidos. Cuando lleve unos 10 min. amasando añadir la cebolla. Programa 5 (rápido) y tueste medio.


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