4 abr. 2009

TARTALETAS DE TOMATE Y QUESO


INGREDIENTES:
Masa para empanadillas, tomates en rodajas finas, queso manchego, albahaca picada, aceite de oliva, sal y pimienta.
ELABORACIÓN:
Colocar las obleas sobre los moldes de tartaleta y pinchar el fondo con un tenedor. Cubrir el fondo con los tomates en rodajas. Poner encima albahaca picada y salpimentar, añadir un chorrito de aceite de oliva, y unas lonchitas de queso.
Hornear a 190ºC de 15 a 20 minutos.

Esta receta tambien queda muy bien con queso de cabra.

1 comentario:

  1. Pues tienen que estar buenisimas estas tartaletas.
    Un besito y buen día

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