4 abr. 2009

PAN DE TOMILLO


INGREDIENTES:
450ml de agua, 12 grs. sal, 600 grs de harina integral, 100 grs de harina de reposteria, 9 grs. de levadura fresca, 50 grs de tomillo seco.

Este pan esta elaborado en la Panificadora Moulinex Baguette, programa 2.


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3 comentarios:

  1. Tiene que estar buenisimo con el toque del tomillo.
    Provaré de hacerlo con la thermo y el horno.
    Un besito y buen fin de semana

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  2. si que tiene buena pinta...así que me lo copio.
    Un besín.

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  3. He puesto este pan tostado, acompañando una brandada de salmón (ver receta).

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