9 jul. 2008

GAZPACHO DE PIMIENTOS


INGREDIENTES:
4 tomates de rama, 2 pimientos rojos asados, 1/2 cebolla, 1 cucharadita de cominos, 1 diente de ajo, aceite, sal y 1/ vaso de agua.

ELABORACIÓN:
Poner todos los ingredientes en la procesadora y triturar, colar y rectificar de sal y agua.

Se puede acompañar de huevo cocido y/o gambas cocidas

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