3 abr. 2008

PONCHE DE ATÚN CON TOMATE FRITO Y PIMIENTOS ASADOS

Ingredientes:
Pan de molde, atun en conserva, tomate frito, pimientos asados aliñados, mayonesa
Elaboracion:
Cuatro capas de pan de molde tres rellenos de atun ligado con el tomate frito, cubrir con la mayonesa que no esté muy espesa y decorar con pimientos asados previamente aliñados.
La receta originial lleva salsa bechamel en lugar de mayonesa

ESTA RECETA SE LA DEBO A "PATISSIER" DEL FORO DE TECNOPUCHERO